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丁香花园

2000-06-02 来源:生活时报  我有话说

走进上海的丁香花园,视线所及都是新鲜的绿色。绿色的深处是申粤轩,精致的餐厅不经意间滑入古老的花园。四周是大而落地的玻璃,窗外是参天的古树,隔着玻璃依然能够感受叶子特有的生命气息。于是绿色越窗而过,成为餐厅的主色调,绿白格子的桌布,绿色的餐巾。木头天花板,粗重笔直的横梁,深色的橱柜上摆放着小小的雕像,所有的装饰相得益彰。独具特色的佳肴装在线条简洁的盘中。佛跳墙、仙骨鱼、酱脆萝卜片、虾子大乌参……光听菜名就令人垂涎欲滴,吃入口中的美味更是不言而喻。向外延伸的是一个圆形餐厅,长长的木头隔开弧形的大玻璃,就像是在树林里用餐,鸟儿清脆的鸣叫,植物特有的芳香,偶然凋落的叶子,小小的西瓜虫,好多好多源于自然的东西,竟然在品尝美味的时候令人惊喜地簇拥着自己,这一刻竟与自然如此接近。

无以伦比的鲜美在故事中缓缓弥漫,从故事回到餐桌——申粤轩的火筒翅,诱人的美味。于是故事被打断……而那种悠然绝美的气息挥之不去,即使是在纯粹的现代建筑——中环广场的申粤轩……

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